Je deviens guide touristique

J'aime voyager. C'est cliché mais le voyage à l'étranger permet chaque fois de se remettre en question. On découvre une nouvelle cuisine, une nouvelle culture et parfois même une nouvelle langue. Mais tu sais quoi ? J'aime aussi recevoir des amis de passage chez moi, en Martinique. Car chaque fois je redécouvre une cuisine, une... Lire la Suite →

Healthy cinnamon roll

Je vous préviens... ces petits rolls sont de vraies merveilles. ☆☆ INGREDIENTS☆☆ 300 g de farine de blé complet 200 mL de lait 1 sachet de levure boulangère 1/2 sachet de levure chimique 50g de beurre De la cannelle 150g sucre (de coco c'est le meilleur) Du sel ☆☆ PREPARATION☆☆ Préchauffer le four à 180°C. Dans un... Lire la Suite →

Martinique – Anse Couleuvre

Un samedi calme et une envie de se promener. Je suis allée au Prêcheur, sur la petite plage de l'Anse Couleuvre (Martinique). Le bain est bon quoique un peu agité et la plage est agréable. Prévoir des chaussures pour la petite marche de 5 minutes qui permet d'accéder à la plage. La route côtière traverse les... Lire la Suite →

Healthy Banana cake

Cette recette est une de mes préférées: simple, efficace et prête en moins d'1/2 h. C'est parti! ☆ INGREDIENTS ☆ 150g de flocons d'avoine (mixés en farine) 50 g de farine de blé complet 1 Banane plutôt mûre 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 100 ml de lait (environ) De la vanille Du sucre, du... Lire la Suite →

Interview – José Mujica

Vous avez peut-être entendu parler du documentaire #Human de Yann Arthus Bertrand. Diffusé pour la première fois en Septembre 2015, ce film de plus de trois heures regroupe des témoignages de personnes du monde entier dont celui de José Mujica. L'ancien président Uruguayen nous dit par exemple "Je ne fais pas l'apologie de la pauvreté, je fais l'apologie... Lire la Suite →

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